Joy Wu的部落格

吳克己的職人手感吐司

每款食譜試作，拍步驟圖、留部落文是我的期許，唯此書步驟圖極詳細，我就省略，僅彙編試作。

P.93 牧場鮮奶吐司

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P.96 全麥吐司

P.96 全麥吐司

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P.112 先鋒皇后吐司

P.112 先鋒皇后吐司

P.112 先鋒皇后吐司

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P.120 山茶花吐司

P.120 山茶花吐司

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P.128中澤鮮奶油吐司

P.128中澤鮮奶油吐司

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P.133咖啡核果吐司 (第一次試作)

P.133咖啡核果吐司 (第一次試作)

P.133咖啡核果吐司 (第二次試作，拍照時忘了撒糖粉)

P.133咖啡核果吐司 (第二次試作，拍照時忘了撒糖粉)

P.133咖啡核果吐司 (第二次試作，拍照時忘了撒糖粉)

P.133咖啡核果吐司 (第二次試作，拍照時忘了撒糖粉)

P.133咖啡核果吐司 (第二次試作，拍照時忘了撒糖粉)

P.182 小浴缸吐司 — 花生杏仁

P.182 小浴缸吐司 — 花生杏仁

P.182 小浴缸吐司 — 花生杏仁

P.182 小浴缸吐司 — 花生杏仁

P.198 T45 pain du min

P.198 T45 pain du min

P.198 T45 pain du min

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P.203 湯種豆漿吐司

P.203 湯種豆漿吐司

P.203 湯種豆漿吐司

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P.217 紅豆杏仁捲吐司

P.217 紅豆杏仁捲吐司

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