目前分類:法式料理神髓 (16)

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布里歐許Brioche【法式料理神髓P.306

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橄欖油麵包【法式料理神髓P.305

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牛奶吐司【法式料理神髓P.309

 

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佛卡斯【法式料理神髓P.300

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突尼西亞芝麻麵包【法式料理神髓P.316

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核桃優格麵包【法式料理神髓P.313

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巧克力麵包【法式料理神髓P.312

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牛肝菌與油封蒜麵包【法式料理神髓P.304

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橄欖油麵包【法式料理神髓P.305

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牛奶吐司【法式料理神髓P.309

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朝鮮薊比薩Pizza aux artichauts【法式料理神髓P.315】

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布里歐許Brioche【法式料理神髓P.306

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我的法國餐桌(第四桌)

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至味在人間作者說『關於食物的記憶總是綿長的』。

因為法式料理神髓,全家因緣際會奮力完成水波蛋。十月為替老爺過生日,全家去了少爺念茲在茲的自助餐廳用餐,在冷盤沙拉區撞見「水波蛋」,激動的回座和二位男丁稟報,老爺說~要不拿一顆來和我們自己做的PK,少爺說~我怎麼沒看到,妳帶我去。。

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我的法國餐桌(第一桌)

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我的法國餐桌(第二桌)

玉米及臘腸蛋盅

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我的法國餐桌(第三桌)
千層酥與櫻桃白蘭地漬葡萄

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