一家烤肉One家香
上海不流行中秋節烤肉，來上海十幾年，第一次跟上！！用鐵盤偽烤肉、成就「一家烤肉One家香」！！
太太 : 慶祝中秋節，買瓶酒吧！！
先生 : 全家就你喝酒。
太太 : 那不更好！！！
因為屁股癢，烤肉前三天訂了與鐵板聯名牛排刀和肋叉。因為快遞時間比預期晚，以致中秋人家看月亮，我一直望穿秋水看快遞配送。為把刀叉用上，拖到3點才開始烤。3點烤到5點，6點〜
子 : 晚餐吃什麼？
母 : 不是才剛吃完烤肉？
子 : 我有預感再1個小時肚子就會餓了。
母 : 吃稀飯吧。
父 : 吃完烤肉換吃稀飯，人生有被平衡！
牛五花肉片、伊比利豬排
美式熱狗、香檳和現殺椰汁
玉米筍、蘆筍、杏鮑菇
黑虎蝦、鮭魚
太太 : 相機太重了，我沒法一手拿相機、一手拿酒杯。
先生 : 我幫你拿，你拍吧！
太太 : 你拿還叫Cheers嗎？
一手拿相機、一手拿酒杯的結果便是，拍糊了^^
第一烤，伊比利豬排、熱狗。
母 : 你不要一直翻面，都黏鍋了。
父 : 你沒看鐵板燒師傅一直刮鐵板，就是因為黏鍋。
母 : 聽你在Do Re Mi。我可是從每條魚煎到支離破碎到魚兒全身而退走來，為何不能聽我建言？
子 : 對啊！
父 : 對什麼，你連魚都沒煎過….
煎到炒起來，換太太上。
牛五花、杏鮑菇、玉米筍一起來。
換點清爽，蘆筍！！
淋點白酒，蓋上蓋子。
掀蓋，熟成！！
魚煎醜了，醜就醜，重點不在魚，請凝視刀叉。
母 : 你去外面吃燒肉，有附這樣的刀叉嗎？
子 : 沒有，只有剪刀和夾子。
母 : 很好！！我嬴了………
恩典牌月餅
海鹽焦糖義式咖啡
金沙流心奶黃
烏龍青梅
恩典牌Joël Robuchon 蝴蝶酥
【後記】
洗完澡的晚上10點。
先生 : 天啊，洗完澡一走出來就聞到烤肉味。
太太 : 截至目前誰勝出？
先生 : 牛肉味最明顯！
So〜
一家烤肉One家香、牛肉香最久XD
留言列表
