Joy Wu的部落格

巧克力薩拉米【Eataly義大利飲食聖經
P.251】

巧克力薩拉米（節録P.251）
這種｢甜點薩拉米」很容易製作，很討喜，甚至不需動用到烤箱。這種甜點經常出現在冬季假期的義大利家庭餐桌上，可依喜好用不同的烈酒來代替蘭姆酒。甜點中有使用生雞蛋，請視接受度調整。
因做提拉米蘇還剩一包手指餅乾，於是我相中這道容易製作、很討喜的「巧克力薩拉米」。